Los probióticos y prebióticos han ganado popularidad en los últimos años debido a su impacto positivo en nuestra salud. Pero, ¿qué son exactamente y cómo benefician a nuestro cuerpo? En este artículo, exploraremos estos dos términos y cómo pueden mejorar nuestra salud.
¿Qué son los Probióticos y los Prebióticos?
Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se ingieren en las cantidades adecuadas, pueden aportar beneficios para la salud de quien los consume. Se encuentran en alimentos, medicamentos o suplementos dietéticos. Los probióticos más utilizados son los pertenecientes a las especies Lactobacillus y Bifidobacterium.
Por otro lado, los prebióticos son compuestos que el organismo no puede digerir, pero que tienen un efecto fisiológico en el intestino al estimular, de manera selectiva, el crecimiento y la actividad de las bacterias beneficiosas (bifidobacterias y lactobacilos). Los prebióticos más estudiados son la inulina y los fructooligosacáridos (FOS).
Beneficios de los probióticos y prebióticos para la Salud
Los probióticos y prebióticos tienen varios beneficios para la salud. Los probióticos pueden ayudar a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el intestino, mejorar la digestión, aumentar la inmunidad y ayudar a tratar condiciones como el síndrome del intestino irritable y la diarrea asociada a antibióticos.
Los prebióticos, por su parte, estimulan el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino, lo que puede mejorar la digestión y la absorción de nutrientes, y fortalecer el sistema inmunológico.
Incorporación en la dieta de los probióticos y prebióticos
Los probióticos se encuentran en alimentos fermentados como el yogur, el kéfir y el chucrut. Los prebióticos, por otro lado, se encuentran en alimentos ricos en fibra como los plátanos, los ajo, las cebollas, los espárragos y los cereales integrales.
Productos que contienen probióticos y prebióticos qué recomendados:
Para aquellos interesados en incorporar probióticos y prebióticos en su dieta, recomendamos los siguientes productos:
Estos productos contienen probióticos y prebióticos que pueden ayudar a mejorar la salud intestinal y general. Recuerda, siempre es importante consultar a un profesional de la salud antes de comenzar a usar cualquier probiótico.
Conclusión
Los probióticos y prebióticos son componentes esenciales de una dieta saludable. Su consumo regular puede mejorar la salud intestinal, fortalecer el sistema inmunológico y prevenir ciertas enfermedades. Recuerda siempre consultar a un profesional de la salud antes de comenzar cualquier suplemento dietético.
Bibliografía
- Probióticos, prebióticos y simbióticos: una revisión https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4648921/
- ¿Qué son los probióticos y los prebióticos? https://www.mayoclinic.org/es/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/probiotics/faq-20058065
- Probióticos y prebióticos https://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta-equilibrada/alimentos-funcionales/prebioticos-y-probioticos/diferencia-3171
- Probióticos Y Prebióticos: Qué Son Y Cuáles Son Sus Diferencias https://www.normon.es/articulo-blog/probioticos-y-prebioticos-que-son-y-cuales-son-sus-diferencias